:: Solidão
ela: você é uma pessoa solitária? gosta da solidão?
ele: sim, não.
você?
ela: não, sim.
ela: acho que precisamos sincronizar a pergunta. ser solitário é algo que se pode ser numa multidão. de querer encontrar coisas que outras pessoas não dão, assim.
gostar da solidão é gostar de ser solitário. é diferente de gostar de ficar sozinho
quinta-feira, março 31
quarta-feira, março 30
quarta-feira, março 23
terça-feira, março 22
segunda-feira, março 21
:: Ensinos orientais
Estou lendo umas pasagens de um livro denso de Lin Yutang. Nascido em uma ilha chinesa em 1895, estudou em Xangai, frequentou as universidades de Harvard e Leipzig, emigrou para os Estados Unidos na década de 30. Contribuiu muito para divulgar aspectos da alma chinesa e sua filosofia de vida.
Não é um livro fácil. E mais difícil ainda é chegar à livraria e descobrir que sua obra está concentrada na seção de auto-ajuda. Discordo, mas enfrentei esse treco e estou a grifar passagens muito interessantes sobre comida.
Algumas delas, reproduzo aqui, para reler daqui uns tempos. São coisas que me fazem bem.
"Nossas vidas não estão na mão dos deuses, mas na mão dos nossos cozinheiros."
"É uma louca vida a que nos leva a comer para trabalhar e não a trabalhar para comer."
"O primeiro livro chinês que se conhece sobre cozinha foi escrito por um médico imperial em 1330."
"Queixam-se as esposas de que seus maridos não notam seus vestidos novos, seus novos sapatos, novas sobrancelhas ou novas cobertas de cadeiras. Mas já se queixaram alguma vez as esposas de que seus maridos não notam um bom bife ou uma boa torta...?"
"Comer, pois, é uma das poucas alegrias sólidas da vida humana."
Estou lendo umas pasagens de um livro denso de Lin Yutang. Nascido em uma ilha chinesa em 1895, estudou em Xangai, frequentou as universidades de Harvard e Leipzig, emigrou para os Estados Unidos na década de 30. Contribuiu muito para divulgar aspectos da alma chinesa e sua filosofia de vida.
Não é um livro fácil. E mais difícil ainda é chegar à livraria e descobrir que sua obra está concentrada na seção de auto-ajuda. Discordo, mas enfrentei esse treco e estou a grifar passagens muito interessantes sobre comida.
Algumas delas, reproduzo aqui, para reler daqui uns tempos. São coisas que me fazem bem.
"Nossas vidas não estão na mão dos deuses, mas na mão dos nossos cozinheiros."
"É uma louca vida a que nos leva a comer para trabalhar e não a trabalhar para comer."
"O primeiro livro chinês que se conhece sobre cozinha foi escrito por um médico imperial em 1330."
"Queixam-se as esposas de que seus maridos não notam seus vestidos novos, seus novos sapatos, novas sobrancelhas ou novas cobertas de cadeiras. Mas já se queixaram alguma vez as esposas de que seus maridos não notam um bom bife ou uma boa torta...?"
"Comer, pois, é uma das poucas alegrias sólidas da vida humana."
quinta-feira, março 17
:: As pessoas
Neide Rigo é uma pessoa por quem tenho um apreço difícil de explicar. Hoje ela lembrou de um trecho tão lindo de Guimarães Rosa, que vou reproduzir aqui, para deixar registrado e reler tempos depois.
“O senhor… mire, veja: o mais importante e bonito, do mundo, é isto: que as pessoas não estão sempre iguais, ainda não foram terminadas - mas que elas vão sempre mudando." (Riobaldo em "Grande Sertão: Veredas")
Neide Rigo é uma pessoa por quem tenho um apreço difícil de explicar. Hoje ela lembrou de um trecho tão lindo de Guimarães Rosa, que vou reproduzir aqui, para deixar registrado e reler tempos depois.
“O senhor… mire, veja: o mais importante e bonito, do mundo, é isto: que as pessoas não estão sempre iguais, ainda não foram terminadas - mas que elas vão sempre mudando." (Riobaldo em "Grande Sertão: Veredas")
domingo, março 13
sábado, março 12
sexta-feira, março 11
quinta-feira, março 10
:: O ovo e a galinha
- Janta aqui?
- Não, vou fazer um ovo em casa.
- Eu também vou fazer um ovinho aqui.
E vai embora pra casa.
Depois, no telefone, mastigando:
- Você não faz ideia como meu ovo ficou bom.
- O meu com certeza está melhor.
- O meu tem cebola.
- É... Mas o meu é orgânico, amarelinho.
- Eu usei flor-de-sal.
- Eu fiz numa minifrigideira Le Creuseut.
- Eu estou comendo na minha cumbuquinha de cerâmica da Liberdade.
- Eu estou comendo num prato de plástico, de bolinha. Mas as galinhas que botaram esses ovos que eu comi são criadas soltas, sem estresse.
- Janta aqui?
- Não, vou fazer um ovo em casa.
- Eu também vou fazer um ovinho aqui.
E vai embora pra casa.
Depois, no telefone, mastigando:
- Você não faz ideia como meu ovo ficou bom.
- O meu com certeza está melhor.
- O meu tem cebola.
- É... Mas o meu é orgânico, amarelinho.
- Eu usei flor-de-sal.
- Eu fiz numa minifrigideira Le Creuseut.
- Eu estou comendo na minha cumbuquinha de cerâmica da Liberdade.
- Eu estou comendo num prato de plástico, de bolinha. Mas as galinhas que botaram esses ovos que eu comi são criadas soltas, sem estresse.
quarta-feira, março 2
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